职位描述
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岗位职责:
1、针对公司药膳系列预制菜做新品调研及开发,制定开发计划;
2、负责药膳系列预制菜的项目研发和食品营养研究;
3、调配药膳系列预制菜的配方并设计制作工艺;
4、编写药膳系列预制菜的配方资料和工艺技术说明;
5、对已开发的系列产品进行测试,确保生产的可行性;
6、对已上市的产品进行反馈跟踪,及时调整配方和工艺等;
7、结合市场行情,对老产品进行配方升级和调整。
岗位职责:
1、中药学、药学或食品等相关专业本科以上学历,有在药企或食品企业从事质量管理、技术开发等工作2-3年以上经验。
2、熟悉食品、保健食品等功能食品注册与备案的法规与流程,有独立承担或协助开发该类产品一个以上经历,能熟练操作工艺研究和质量检测相关的设备、仪器。
3、具有较好创新能力,有新产品开发上市和项目管理经验者优先。
1、针对公司药膳系列预制菜做新品调研及开发,制定开发计划;
2、负责药膳系列预制菜的项目研发和食品营养研究;
3、调配药膳系列预制菜的配方并设计制作工艺;
4、编写药膳系列预制菜的配方资料和工艺技术说明;
5、对已开发的系列产品进行测试,确保生产的可行性;
6、对已上市的产品进行反馈跟踪,及时调整配方和工艺等;
7、结合市场行情,对老产品进行配方升级和调整。
岗位职责:
1、中药学、药学或食品等相关专业本科以上学历,有在药企或食品企业从事质量管理、技术开发等工作2-3年以上经验。
2、熟悉食品、保健食品等功能食品注册与备案的法规与流程,有独立承担或协助开发该类产品一个以上经历,能熟练操作工艺研究和质量检测相关的设备、仪器。
3、具有较好创新能力,有新产品开发上市和项目管理经验者优先。
工作地点
地址:平顶山鲁山县坪坝镇新华村8组
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/cityrcw/SearchJob/images/jg.png)
![](https://img.jrzp.com/images_server/comm/nan.png)
职位发布者
吴越HR
江门市裕丰企业管理服务有限公司
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/cityrcw/images/sfrz_yrz.png)
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旅游·酒店·餐饮服务
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200-499人
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