职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
岗位职责
1、 负责每餐菜品的半成品,成品的加工制作,确保食品制作卫生安全。
2、 做好每日出品工作,听取上级领导及员工对出品工作的意见和建议,积极处理问题,不断改进工作,提升出品质量。
3、控制食材的采购和库存,确保食材的新鲜度和质量。
4、维护食堂设备和工具的清洁和卫生。
5、协助管理人员进行食堂预算和成本控制。
6、确保菜肴的味道、外观和口感符合员工的口味和标准。
7、避免食材的浪费和过期,合理利用库存食材。
8、完成领导交办的其他事宜。
任职要求
1、有3-5年以上厨工经验,能实际操作菜品加工过程。
2、能熟练使用加工设备,熟悉原材料知识。
3、热爱厨艺,菜品创新能力强。
4、形象端正整洁;身体健康,持有健康证和相关厨师证书,仪表端正。
5、具有强烈的责任心,工作积极,具有良好的团队意识。
工作地点
地址:广州天河区国保科技(中国)广州总部
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
李庆香/..HR
广州国保科技有限公司
- 行业未知
- 公司规模未知
- 公司性质未知
- 广州市天河区柯木塱南路5号国保工业园(海铭工业园内)