职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
协助西厨主管管理热厨的全面工作,维持和保障热厨的正常运作,参与实际出品工作,使热厨的出品确保能令客人满意,提高职业技能,遵守酒店的公共形象与意识要求,促进公司目标的实现。
1、在西厨主管的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2、协助西厨主管做好年终、月终所有设备用品的盘点工作。
3、清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品,以减少浪费。
4、清扫冰箱、冷库,各种食品须放入适当的容器,并在货架上码放整齐等。
1、在西厨主管的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2、协助西厨主管做好年终、月终所有设备用品的盘点工作。
3、清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品,以减少浪费。
4、清扫冰箱、冷库,各种食品须放入适当的容器,并在货架上码放整齐等。
工作地点
地址:广州从化市温泉镇温泉东路76号
查看地
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/cityrcw/SearchJob/images/jg.png)
![](https://img.jrzp.com/images_server/comm/nan.png)
职位发布者
碧泉HR..HR
从化市碧泉大酒店有限责任公司
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/cityrcw/images/sfrz_yrz.png)
-
旅游·酒店·餐饮服务
-
200-499人
-
私营·民营企业
-
从化市温泉镇76号