（一）职责描述： 1、负责餐厅食材及相关物料采购，与餐厅外包运营团队确认采购计划和订单执行等日常工作； 2、跟进和更新各类采购数据，编制月度报表，负责与财务日常对账工作； 3、定期调研市场，了解食材供应行情，确保采购商品源头可溯，价廉物美； 4、负责餐厅出品监督，确保餐厅出品安全卫生、符合集团对菜品的各项要求； 5、协助员工餐厅管理员完成对餐厅食材供应商、外包运营团队的考核工作。 （二）基本要求： 1、本科以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业优先考虑； 2、具有强烈的工作责任心，熟悉采购业务，具备食材采购及餐厅出品管控相关经验优先； 3、遵守有关法规和公司制定的各项规章制度； 4、服从工作内容及工作时间的安排； 5、良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解能力。 6、党员优先。 （三）待遇条件：面议。 能熟练使用马蜂盯标进行招标采购类信息查询